综述：天津大力推动“放心食品”系列工程建设开展猪肉流通追溯体
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黄兴国主持召开市政府常务会 研究食品安全工作
市长黄兴国4日下午主持召开市政府第80次常务会,研究食品安全、楼宇经济、地铁建设工作,听取清理整顿各类交易场所工作方案的汇报。
会议充分肯定今年以来食品安全工作取得的成绩,审议通过2012年全市食品安全监管计划。会议强调,民以食为天、食以安为先,食品安全涉及千家万户,关系民计民生与社会和谐。各级政府和政府各部门要站在政治和全局的高度,充分认识食品安全工作的重大意义,下真功夫、花大力气,一手抓系列工程建设,一手抓严格监督管理,确保把这项重大民心工程抓实抓好抓到位。
会议强调,要抓好放心馒头、放心肉、放心菜、放心奶和放心餐馆等放心食品系列工程建设,各部门要高度重视,细化方案,认真研究每一个环节,落实好各项建设任务;要抓好检测机构能力建设,提高标准化和规范化水平,实行年度考核、奖惩挂钩、动态管理;要抓好食品安全信息化平台建设,完善食品“履历表”,确保来源可追溯、去向可查证、责任可追究;要全面建立食品安全监管三级网络,区县有食安办、街道有监管站、社区有监控点,实现食品安全网格化监管;要严格落实生产、监管主体责任,各地区、各部门要认真履行职责,形成政府主导、部门负责、社会参与、齐抓共管的食品安全监管体系,确保百姓吃得放心安心。【点击观看全文】
天津召开食品安全委员会全委会 市领导出席
1月4日,本市召开食品安全委员会全委会暨放心食品系列工程推动会,总结去年食品安全监管计划执行情况,传达贯彻国务院食安办和市政府常务会议的有关要求,部署今年食品安全监管计划,推动放心食品系列工程建设。【点击观看全文】
天津:狠抓产销管理 推动放心食品系列工程建设
2011年以来,本市大力推进“放心馒头”工程,积极扶持利达主食大厨房,扩大销售网点,截至目前已实现每天100万个“放心馒头”的产能。与此同时,本市还将大力推动“放心猪肉、放心菜、放心奶、放心餐馆”等放心食品系列工程建设,让放心食品走进千家万户……【点击观看全文】
经济日报:天津把“三关”保食品安全
保障食品安全是重大的民生工程,要把食品安全当做“天大的事”来抓。据了解,天津市政府常务会已审议通过了放心食品系列工程建设实施方案,并把这项工作列入了天津市今年的20项民心工程……【点击观看全文】
放心食品系列工程
“放心馒头”工程
粮油集团主食生产车间
日前,记者从粮油集团获悉,根据市政府关于做好放心食品生产供应体系建设的工作部署,天津粮油集团“放心馒头”工程生产规模进一步扩大,全新的主食生产车间已经于日前竣工,即将于2012年1月投入使用,届时本市“放心馒头”的生产能力将从100万提升到日生产200万个。【点击观看全文】
政府工作报告关注食品安全 新春放心馒头暖心
重质量 保安全 “放心馒头”让百姓放心
走基层:探访“放心馒头”工程扩建现场
高斌代表:继续扩大“放心馒头”生产规模
“放心餐馆”工程
为确保市民餐饮食品安全,本市将启动“放心餐馆”工程,全市卫生监督机构对市内所有持有《餐饮服务许可证》的餐馆、酒楼、快餐店、小吃店、饮品店的卫生状况进行打分,评出优秀、良好、及格和不及格四个等级,并在餐饮单位门前醒目位置张贴不同的卡通“笑脸”。【点击观看全文】
放心餐馆工程本周启动 今后吃饭看“笑脸”
天津实施“放心餐馆”工程 “脸谱”标识分四类
天津启动“放心餐馆”工程 在外就餐看“笑脸”
“放心猪肉”工程
该工程由市商务委牵头组织实施,将建立屠宰监管技术系统,在本市26家生猪定点屠宰厂(场)安装监控终端,与监管平台对接,对生猪屠宰行业实时监控。开展猪肉流通追溯体系试点,运用物联网信息技术,建立来源可追溯、去向可查证、责任可追究的猪肉产品流通的“信息链”、“安全链”和“责任链”。【点击观看全文】
探访放心肉生产企业:苛刻要求让顾客放120个心
“放心菜基地”工程
从现在开始到2015年,力争建设40万亩生产设施化、操作标准化、管理规范化、质量可追溯化的“放心菜基地”,年产优质“放心菜”240万吨;基地内蔬菜质量安全抽检合格率保持在98%以上。【点击观看全文】
走基层:严格把关 百姓吃上“放心菜”
今年建10万亩放心菜基地 管理规范化质量可追溯
“放心奶”工程
海河乳业技术人员正在认真检测。
为进一步保障市民的食品卫生安全,今年本市将加快实施“放心奶”工程,建设包括“放心奶源”“放心工厂”“放心商店”和“放心餐饮”四个子工程项目。本地17家获证乳制品企业还将全部建立食品安全可追溯系统,制定统一标准,进行组织验收。【点击观看全文】
天津实施“放心奶”工程 17家企业建可追溯系统
探访海河乳业:一丝不苟 成就“放心奶”(图)
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